Bierspezialitäten
Festbier
Hergestellt aus bestem Braumalz mit vollen und kräftigen Aromen, Brauwasser aus dem Tiefbrunnen der Schlossgartenquelle, mit Doldenhopfen und Hefe aus eigener Reinzucht. Unser Festbier gibt es ab Mitte Oktober jeden Jahres rechtzeitig zur Winterszeit und zu Weihnachten in limitierter Auflage.
Charakter
kräftige Kastanienfarbe; süße Malznoten im Geruch erinnern an weihnachtliches Gebäck; weicher, wärmender Antrunk; feinherber Ausklang
Alkoholgehalt
5,9 %
Trinktemperatur
7 °C
Speisen
kräftig-würzige Salate, deftige Suppen, Obatzda, Carpaccio, Schweinebraten, Rinderbraten, Ente, würziger Weichkäse
Auszeichnungen